五平餅の作り方
おやつにぴったり!
五平餅の作り方
五平餅が自宅で食べられるよ!
■材料
ご飯 一膳分
みそ 大さじ1〜2
砂糖 大さじ1〜2
しょうゆ 大さじ1〜2
みりん 大さじ1〜2
潰したクルミ 少量
■作り方
1,ご飯を電子レンジであたためて、すりこぎなどで好みの粗さに潰す。
2,割り箸などなるべく平たい棒に1のご飯をつけます。
3,クルミを潰しながら味噌と混ぜてお好みの味つけの味噌タレをつくる。
4,2に味噌タレをぬる。
5,オーブンなどで焼き色が付くまで焼きます。
オーブントースターでもできますよ。
そんなに難しくないぞ〜〜簡単ですよ!